Une diversité voire, une surcharge des marques tunisiennes de lait, yaourt et fromage. Cette surcharge alimente une guerre publicitaire sur nos chaînes TV, ce qui implique un choix plus difficile pour le consommateur.
Sans parler des dérivés de lait et des quantités de lait cru écoulées directement du producteur au consommateur, le volume de la consommation nationale de lait est estimé à environ un million de litre par jour, chaque individu consomme donc environ 112 litres de lait par an.
La qualité de lait en Tunisie est qualifiée de «satisfaisante» par l’Institut national de la consommation (INC).
Alors que Délice reste le leader en vente, Candia, Natilait et Vitalait gagnent progressivement la confiance des consommateurs étant les meilleures entreprises laitières en Tunisie.
Critères d’évaluation: Prix, qualité, diversité de produits, arômes.
Top 7 des laits en Tunisie
(selon les avis de consommateurs)

Une étude fait par le INC en 2014 montre que pour la qualité du lait en Tunisie: Délice en 3e position derrière Candia et Vitalait. Lire la suite sur le site de l’INC
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vitalait le meilleur choix